할로윈 호박타르트 원가율
지
지나가던사장
2026.10.154801
단호박 퓨레, 타르트지, 생크림까진 괜찮은데 위에 올리는 유령 초콜릿 장식이 개당 900원임. 이거 빼면 그냥 호박파이라 뺄 수도 없음. 대충 뽑아보니 재료비만 3천 넘음. 7,500 받으려 했는데 남는 게 별로 없고 올리자니 이 동네에서 8천원 넘는 조각케이크는 잘 안 나감. 31일 토요일이라 그 주 반짝 팔 거긴 한데.. 하
단호박 퓨레, 타르트지, 생크림까진 괜찮은데 위에 올리는 유령 초콜릿 장식이 개당 900원임. 이거 빼면 그냥 호박파이라 뺄 수도 없음. 대충 뽑아보니 재료비만 3천 넘음. 7,500 받으려 했는데 남는 게 별로 없고 올리자니 이 동네에서 8천원 넘는 조각케이크는 잘 안 나감. 31일 토요일이라 그 주 반짝 팔 거긴 한데.. 하
첫 댓글을 남겨주세요