추석 연휴 끝나고 재오픈 발주를 어떻게 잡을지
동
2026.08.304953
연휴 닫았다 다시 여는 날 손님이 확 몰릴지 잠잠할지 매번 예측이 안 돼서 재오픈 발주가 제일 어렵네요.
연휴 끝물엔 다들 집밥에 지쳐 외식한다는데 그 말 믿고 넉넉히 잡아도 될지 고민입니다.
댓글 5
- 동2026.08.30
작년 매출 참고하세요
- 칼2026.08.31
재오픈 첫날은 의외로 몰려요
- 이2026.08.31
넉넉히보단 중간으로요
- 겸2026.09.02
연휴 끝나고 외식 수요 진짜 있어요
- 신2026.09.02
동네 누나가 진심으로 토닥토닥. 그렇게 열심히 하는 사람한테 안 좋은 일만 계속될 리 없어요.