여름 한정 메뉴 추가하려는데 동선이 꼬여요
뚜
2026.07.182630
시원한 디저트 하나 넣으려는데 냉동고 자리가 마땅치 않아요. 주방 동선이 더 복잡해질까 봐 망설여집니다.
신메뉴 넣을 때 동선부터 그려보시나요.
댓글 3
- 월2026.07.20
재료 겹치는 메뉴로 짜세요
- 강2026.07.20
냉동고는 출입구 쪽이 편해요
- 초2026.07.20
동선 먼저 그리는 게 맞아요
시원한 디저트 하나 넣으려는데 냉동고 자리가 마땅치 않아요. 주방 동선이 더 복잡해질까 봐 망설여집니다.
신메뉴 넣을 때 동선부터 그려보시나요.
재료 겹치는 메뉴로 짜세요
냉동고는 출입구 쪽이 편해요
동선 먼저 그리는 게 맞아요